Fakty Regionalne - Fakty Kaliskie

kontrast:
wielkość czcionki:
A- A+
Dzisiaj jest: 18 styczeń 2018 Godzina:
imieniny: Liberata, Jaropełk

Wyszukiwarka

Formularz kontaktowy

Skontaktuj się z nami

Top 1

Top 2

Top 3

Top mały 1

Top maly 2

Fakty Regionalne

Uczyli się od Włochów

48 uczniów i 15 nauczycieli z pleszewskiego OHP zdobywała wiedzę we włoskim Spoleto. Trzytygodniowy staż to efekt projektu „Europejska mobilność-szansa na sukces QUATRO” finansowanego ze środków Programu Operacyjnego Wiedza Edukacja Rozwój.

W ramach projektu młodzież wyjechała do Spoleto na 21-dniowe staże zawodowe. Młodzi ludzie zapoznali się z metodami organizacji pracy zakładów gastronomicznych, w których odbywali praktyki. Trzytygodniowy pobyt w słonecznej Italii pozwolił im zdobyć nową wiedzę, ale też ugruntować umiejętności, a także skonfrontować teorię z praktyką wyniesioną z zajęć w CKiW OHP w Pleszewie. Tym bardziej, że Umbria, region, w którym znajduje się Spoleto, to miejsce funkcjonowania wielu rodzinnych firm gastronomicznych o długich tradycjach, które można przenieść na polski grunt. - Należy w tym miejscu podkreślić, że sektor usług gastronomicznych jest dobrze rozwijającą się dziedziną gospodarki na terenie Wielkopolski i istnieje olbrzymie zapotrzebowanie na pracowników, którzy będą posiadali praktyczne umiejętności przygotowania potraw kuchni śródziemnomorskiej, popularnej wśród mieszkańców i turystów odwiedzających nasz region- uważa Krystian Piasecki, dyrektor Centrum Kształcenia i Wychowania OHP  w Pleszewie.

Zarówno młodzież, jak i kadra, która brała udział w projekcie po powrocie do CKiW OHP w Pleszewie podkreślała, że staż dał nowe możliwości i pozwolił spojrzeć w inny sposób na gastronomię. Młodzież podkreślała, że poza podwyższeniem umiejętności nabytych w dotychczasowym kształceniu zawodowym w zakresie planowania i przygotowania żywności rozwinęła także specjalistyczne kompetencje, takie jak chociażby praca w roomserwisie.  - Celem projektu było nadanie wartości uczenia się. Poprzez poznanie warunków życia, aktywności i pracy we włoskiej miejscowości Spoleto, młodzież motywowana jest do nauki. Przełamywane jest również u nich stereotypowe myślenie dotyczące braku perspektyw życiowych. Realizacja projektu, stwarzając młodzieży możliwość zdobycia nowych doświadczeń zawodowych, językowych i interkulturalnych, wzmocniła ich kompetencje osobowościowe, a po ukończeniu szkoły zwiększy ich szansę na zatrudnienie w branży gastronomicznej- wyjaśnia Wiesława Wawroska, zastępca dyrektora CKiW.

Ten unijny program  stworzył też  możliwości rozwoju zawodowego kardy CKiW OHP w Pleszewie, która uczestniczyła w 7-dniowym job shodowing.

- Pracownicy Centrum, dzięki udziałowi w projekcie, poznali przykłady dobrych praktyk i odmiennego modelu kształcenia zawodowego, uatrakcyjnili swoje CV poprzez Europass Mobilność i certyfikaty, ponadto rozszerzyli swój warsztat pracy edukacyjnej o poznane metody. Dużą wartością działań projektowych była też  możliwość nawiązania międzynarodowych kontaktów oraz podniesienia kompetencji językowych. Uczestnicy stali się bardziej pewni siebie, otwarci i tolerancyjni w stosunku do odmiennych kultur - dodaje Wiesława Wawroska.

W dni wolne od pracy w ramach przygotowania kulturowego- młodzież miała także okazję uczestniczyć w wielu wycieczkach m.in. do Rzymu, Asyżu, Watykanu, Sieny.

Udział w praktykach pozwolił  zdobyć wszystkim uczestnikom nowe, unikalne na rynku pracy kwalifikacje oraz  udoskonalić  umiejętności językowe.  Projekt realizowany był w partnerstwie z włoską instytucją  AZZURRA Societa Cooperativa Sociale.

AW, CKiW OHP w Pleszewie

poziomy 1

Slaider podstrony

poziomy 2

Kategorie P

3R

4R

poziomy 3

Kalendarz P

Styczeń 2018

1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
  • Na dziś nie ma jeszcze wpisanych żadnych wydarzeń. Sprawdź kolejne terminy, a jeśli dziś dzieje się coś interesującego, napisz o tym do nas na:

Najnowsze ankiety

Czy masz postanowienia noworoczne?

Głosuj Zobacz wyniki

Poziomy 4

Ogloszenia Podstrony

OCTAVIA 1.6 BENZ, KLIMA, SUPER STAN

17.01.18
OCTAVIA 1.6 BENZ, KLIMA, SUPER STAN TEL 605995710
Polecane

KUPIE stare odznaczenia,medale, orzełki

13.01.18
Kupię stare odznaki, odznaczenia, medale, ordery, wpinki,orzełki itp.: polskie,...

sprzedam

18.01.18
Sprzedam mieszkanie 62,5m2 w Kaliszu po generalnym remoncie na parterze z balkonem ul.Staszica Tel...
Polecane

KIEROWCA C+E - Transport Ciężarowy Józef Wypchło

11.10.16
Firma Transport Ciężarowy HiU Józef Wypchło zatrudni kierowców w transporcie międzynarodowym...

Fotobudka - najtaniej w regionie

17.01.18
Oferujemy Państwu atrakcję jaką jest wynajęcie fotobudki do robienia i drukowania nieograniczonej...
Dodaj ogłoszenie

poziomy 5

Redakcja portalu

www.faktykaliskie.pl
ul. Wrocławska 53-57, Kalisz
tel. 785 204 665
e-mail:

Redaktor portalu
Anna Miklas-Pęcherz 

Redakcja telewizji

Magazyn Miejski
ul. Wrocławska 53-57, Kalisz
tel. 62 598 47 81
e-mail:

Kierownik redakcji
Marcin Spętany