Ciekawostki - Fakty Kaliskie

kontrast:
wielkość czcionki:
A- A+
Dzisiaj jest: 24 luty 2020 Godzina:
imieniny: Jaśmina, Bogusz

Wyszukiwarka

Formularz kontaktowy

Skontaktuj się z nami

Top 1

Top 2

Top mały 1

Top maly 2

Ciekawostki

Na miękko czy na twardo?

Ile czasu trzeba gotować jajko, by było na miękko? A ile minut, by było twarde, ale nie przegotować? Niby większość z nas doskonale wie, ale często się zdarza, że to, co najprostsze do przyrządzenia okazuje się nie lada wyzwaniem. Dlatego podpowiemy, jak przygotować jajko idealne.

Wydaje się, że nie ma nic prostszego, jak ugotowanie jajka. Wystarczy garnek, woda i kilka minut.

Ile osób tyle praktyk, chociaż te są bardzo do siebie zbliżone. Jednak żeby mieć pewność i przy wielkanocnym stole nie zaserwować kulinarnej niespodzianki ze zbyt miękkim jajkiem lub przegotowanym z zieloną otoczką wokół żółtka, postanowiliśmy jeszcze o radę poprosić specjalistę. - Jajka na miękko gotujemy 3 minuty od momentu zagotowania. Wiadomo - jeśli tych jajek jest więcej, około 20-30, to ten czas automatycznie się skraca. A na twardo około 8 minut - zdradza Maciej Zalewski, doradca kulinarny w restauracji „Aljo”. - Mogą być bezpośrednio z lodówki tylko zalewamy zimną wodą, wodę solimy, żeby skorupka schodziła, a po ugotowaniu najlepiej te jajka hartować zimną wodą.

 

I można podawać. Jajko to produkt uniwersalny. Można je serwować samo, z majonezem i oczywiście jest składnikiem większości potraw. - Jajko jest takim produktem, że można bawić się z nim w każdy sposób – dodaje Maciej Zalewski. - Można je faszerować, można robić z niego różnego rodzaju pasty, można podawać je zapiekane w skorupkach. Przepisów jest tyle, ilu przyrządzających. Można je zgodnie z modą na fit dekorować różnymi kiełkami.

W ciągu ostatnich lat teorie na temat tego, czy jajka są zdrowe czy też nie zmieniały się wielokrotnie. Raz je zalecano, raz odradzano, ale Wielkanoc to czas, kiedy ich wielbiciele nie patrzą na zalecenia, ale doznania własnego podniebienia.

Obecnie dietetycy zalecają jedzenie jajek. Jedna sztuka ma około 75 kcal. A do tego witaminy: A, D, E, K, B12 i kwas foliowy. Jajka zawierają fosfor, żelazo, wapń, potas, magnez, selen i są źródłem najlepiej przyswajalnego białka. Zawarte w nich kwasy omega – 3 neutralizują działanie wolnych rodników. Jajka mają dobry wpływ na nasze oczy. Według Światowej Organizacji Zdrowia dorosła, zdrowa osoba może ich zjeść nawet 10 tygodniowo.

AW, zdjęcia autor

poziomy 1

Slaider podstrony

Kategorie P

3R

4R

poziomy 3

Redakcja portalu

www.faktykaliskie.pl
ul. Wrocławska 53-57, Kalisz
tel. 785 204 665
e-mail:

Redaktor portalu
Anna Miklas-Pęcherz 

Redakcja telewizji

Magazyn Miejski
ul. Wrocławska 53-57, Kalisz
tel. 62 598 47 81
e-mail:

Kierownik redakcji
Marcin Spętany

W związku z wejściem w życie zmian w prawie ochrony danych osobowych i rozporządzenia unijnego RODO informujemy, że na naszej stronie www.faktykaliskie.pl, która należy do Grupy Multimedia Polska, używamy technologii, takich jak pliki cookie, do zbierania i przetwarzania danych osobowych w celu personalizowania treści i reklam oraz analizowania ruchu na stronach i w Internecie. W ten sposób technologię tę wykorzystują również podmioty współpracujące z nami oraz nasi Zaufani Partnerzy, którzy także chcą wyświetlać reklamy jak najlepiej dopasowane do Twoich preferencji. Pragniemy zapoznać Cię ze szczegółami stosowanych przez nas technologii oraz z obowiązującymi przepisami, tak aby dać Ci pełną wiedzę i komfort w korzystaniu z naszych serwisów internetowych. Zapoznaj się z poniższymi informacjami lub kliknij przycisk „przejdź do strony”. Kliknięcie opcji „przejdź do strony” jest automatycznie wyzwoleniem akceptacji powyższych zasad naszego regulaminu.

Informacje, które będą wykorzystywane:
Typ przeglądarki i jej ustawienia. Informacje o systemie operacyjnym urządzenia końcowego. Informacje o zainstalowanych plikach cookie. Informacje o innych identyfikatorach przypisanych do urządzenia końcowego. Adres IP, z którego urządzenie końcowe uzyskuje dostęp do strony internetowej klienta lub aplikacji mobilnej Informacje o aktywności użytkownika na urządzeniu końcowym, w tym o odwiedzanych stronach internetowych i wykorzystywanych aplikacjach mobilnych. Informacje o położeniu geograficznym urządzenia końcowego będą wykorzystywane.

Multimedia Polska S.A. dokłada wszelkich starań, aby niezbędne przetwarzanie Twoich danych osobowe było zgodne z przepisami prawa i nie naruszało Twoich podstawowych praw i wolności, w szczególności prawa do ochrony Twoich danych osobowych. Niniejsza Polityka Prywatności określa generalne zasady, według których przetwarzane są przez nas Twoje dane osobowe. Multimedia Polska S.A. pozyskuje Twoje dane bezpośrednio od Ciebie, ponadto ich powstanie może być skutkiem Twojej aktywności związanej ze korzystaniem przez Ciebie z naszych usług telekomunikacyjnych. W pewnych przypadkach, w ramach  prowadzonej przez Multimedia Polska S.A. działalności operacyjnej, dane dotyczące Twojej osoby mogą także być także pozyskiwane z innych źródeł. Przeczytaj uważnie zawarte w niniejszej Polityce zasady, aby zrozumieć jak i na jakich podstawach prawnych Multimedia Polska S.A. przetwarza Twoje dane osobowe. Jeśli w chwili czytania niniejszej Polityki jesteś naszym klientem musisz wiedzieć, że Twoje ewentualne żądanie zaprzestania przetwarzania Twoich danych osobowych nie spowoduje natychmiastowego zaprzestania przetwarzania i usunięcia  tych danych z zasobów informacyjnych Multimedia Polska S.A. Proces wygaszania przetwarzania Twoich danych będzie zgodny z przepisami obowiązującego prawa, a zasady tego wygaszania są zawarte w niniejszej Polityce.

Dane kontaktowe
Administrator danych osobowych
Administratorem Twoich danych osobowych jest Multimedia Polska S.A. z siedzibą w Gdyni (81-341), przy ulicy Tadeusza Wendy 7/9, wpisana do rejestru przedsiębiorców prowadzonego przez Sąd Rejonowy Gdańsk – Północ w Gdańsku, VIII Wydział Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem: 0000238931, REGON: 190007345, NIP: 5861044881, kapitał zakładowy i łączna suma uiszczonych wkładów wynosi: 91.764.808,00 PLN Organ nadzoru ochrony danych osobowych
Jeśli masz zastrzeżenia co do sposobu i zakresu przetwarzania przez nas Twoich danych, bądź też  chcesz wnieść skargę na sposób obsługi Twojego wniosku lub żądania, informujemy Cię że właściwym organem nadzorczym w tym zakresie jest Prezes Urzędu Ochrony Danych Osobowych.
Kontakt w sprawie Twoich danych: w celu realizacji Twoich uprawnień, wyrażenia albo cofnięcia zgód oraz wnoszenia sprzeciwów, udaj się do Biura Obsługi Klienta, lub skontaktuj z infolinią pod numerem 244 244 244.